14 février 2012
roulée feuilleté au chèvre
ingrédients pour 4 personnes
- 1 rouleaux de pâte feuilleter
- 100g de chèvre frais ( type petit billy)
- de la ciboulette
- de la crème fraîche épaisse
preparation
*écraser le chèvre et ajoutez 2ou3 cs de crème fraîche et la ciboulette poivre et sel rendre le tout crémeux
* étalez sur la pâte feuilleter rouler et mettre au frais avec du film pour garder la forme pendant +ou- 30 min
*couper des tranche de 1-2 cm et cuire 10 min a 180°C
Bon appetit
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